Sopas y cremas

CREMA DE CHAMPIÑONES Y PECHUGAS RELLENAS AL VAPOR CON MANZANAS ASADAS

#Sopas y cremas 15 mayo 2015

CREMA DE CHAMPIÑONES Y PECHUGAS RELLENAS AL VAPOR CON MANZANAS ASADAS

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

INGREDIENTESSOFRITO:50 g de aceite200g de puerro100 g de cebolla250 g de champiñón blanqueado en limón1 diente de ajoRESTO600 g de agua4 quesitosPimienta, perejil, salVAROMA:de 6-8 filetes de pechuga de pollo50 g de pasas6-8 quesitos desnatad...

#Sopas y cremas 09 marzo 2014

SOPA DE PESCADO EXPRESS

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

Ingredientes:¼ de gamba arrocera¼ de almeja ó chirla2 filetes de pescado1 cebolla1 pimiento rojo y 1 verde200 gr. de tomate natural trituradoAceite y sal2 huevosPreparación :Pelar las gambas y reservar los cuerpos, poner las cáscaras en el vaso con ½...

SOPA DE PESCADO EXPRESS
CREMA DE APROVECHAMIENTO

#Sopas y cremas 23 febrero 2014

CREMA DE APROVECHAMIENTO

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

      Esta receta la hago desde que soy usuaria de Thermomix® , ya con el modelo anterior, venía en el libro " un nuevo amanecer" de la TM 21, esta buena idea de aprovechar las verduras que nos sobran para hacer esta...