Navidad

GALLETAS DE CACAO, CANELA Y ALMENDRA

#Navidad 11 noviembre 2018

GALLETAS DE CACAO, CANELA Y ALMENDRA

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

INGREDIENTES 120 g de azúcar glas 320 g de harina de repostería 50 g de almendra molida 30 g de cacao puro en polvo 1 cucharadita de canela molida 240 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevoDECORACIÓN &...

#Navidad 08 noviembre 2018

NEVADITOS

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

Ingredientes:•200 grs. azúcar•500 grs. harina•200 grs. manteca de cerdo•100 grs. Vino blancoPreparación :•Con el vaso bien limpio y seco, hacer un azúcar glas, triturando durante 20-30 segundos, velocidad progresiva -10. Reservar. •Intro...

NEVADITOS
TURRÓN FERRRERO ROCHER

#Navidad 01 diciembre 2017

TURRÓN FERRRERO ROCHER

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

Ingredientes-50 gr. avellanas tostadas (más las enteras finales) -50 gr. almendras tostadas o fritas-100 gr. chocolate blanco-100 gr. chocolate con leche-100 gr. chocolate fondant-40 gr. aceite girasol-60 gr. mantequilla-unas gotitas de vainilla...

#Navidad 28 noviembre 2017

TURRÓN DE KIKOS

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

Ingredientes 250 gr. de chocolate fondant en trozos 250gr. de chocolate con leche en trozos. 80 gr. de manteca de cerdo 200 gr. de kikosPara pulverizarDe los 200 gr. de kikos separar la mitad y poner en el vaso, programar 9 segun...

TURRÓN DE KIKOS
LINGOTE PARA SORPRENDER

#Navidad 15 noviembre 2017

LINGOTE PARA SORPRENDER

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

Ingredientes (decoración)Para pintar y decorar el lingote con el papel de burbujas200 grs. de chocolateIngredientes (relleno)200 grs. nata líquida300 grs. chocolate postres Nestlé300 grs. de chocolate con leche Nestlé100 grs. de brandy100 grs. de ave...

#Navidad 13 noviembre 2017

KRINGLE DE STONIA

Por Mª Dolores Garcia Marvizon | Bilbao

Se acerca la navidad y con ella desayunos y meriendas en familia en donde nos apetece presentar dulces ricos y con mucha presencia para salir de la rutina. Para ello, nada mejor que preparar esta trenza de canela o Estonian Kringle. Este dulce típico...

KRINGLE DE STONIA