Thermomix® Bilbao

Marló Garcia

Hola a todos!! Bienvenidos al blog de Marlo donde vais a encontrar mis recetas preferidas y  las que me vayais pidiendo . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla no dudeis en poneros en contacto conmigo. Vivo en Getxo pero estaré encantada de atenderte si eres de cualquier otro lugar!

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TRIGO CON NUECES Y SEMILLAS DE AMAPOLA (receta elaborada por Lilia Kazak)

06 febrero 2022

Tiempo de preparación 15:00:00 mins

Ración para 6 personas

06 febrero 2022
Categoría:

Ingredientes:



  •   -250 g Trigo en grano ( lo lavamos varias veces en el cestillo) 

  •   -100 g de  Nueces 

  •   -100 g de semillas de Amapola 

  •   -1400 g de  Agua

  •   -150 g Leche de almendras 

  •   -50 g de Agua 

  •   -2 ó 3 cucharas de azúcar ó de crema de dátiles

  •   -Pizca de sal para cocer el trigo


Colocar el cubre cuchillas 


Poner en el vaso 1400 g de agua a continuación añadir el trigo y una pizca de sal  y programar cocción lenta,2h y 1/2./95º /vel. cuchara escurrir en el cestillo y reservar.


Triturar las nueces 5 seg./ vel 5 (reservar)


Triturar la amapola tiempo 30 seg/vel. 8


Añadir los 50 g de agua y 2 cucharas azúcar ó de crema de dátil y programar  15 mnt/65°/vel.2 giró inverso


Añadir el trigo cocido y las nueces picadas(reservadas) y 150 g de leche programar 10 min/65°/vel.1


Dejar reposar 5 min y listo para servir..


   Sugerencias: puedes añadir pasas o ciruelas a gusto, en el punto 5.


También se puede comer en frío (opcional), puedes añadir más leche si quiere que la mezcla sea más líquida (opcional)

Ingredientes

  • Trigo 250 g
  • Nueces 100 g
  • Amapola 100 g
  • Agua 1400 g
  • - Leche de almendras 150 g
  • Agua 50 g
  • cucharas de azúcar 2 o 3 ò 2 cucharas de crema de datiles(opcional)

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

1 Paso

Colocar el cubre cuchillas 

Poner en el vaso 1400 g de agua a continuacion añadir el trigo  y una pizca de sal programar cocción lenta,tiempo 2h1/2/95º escurrir en el cestillo y reservar.

2 Paso

Triturar nueces 5 seg. vel 5 (reservar)

3 Paso

Triturar la amapola tiempo 30 seg/vel. 8

4 Paso

Añadir 50 g de agua y 2 cucharas azúcar ó  de crema de dátil  programar 15 mnt/65°/vel.2 giró inverso 

5 Paso

Añadir el trigo cocido y las nueces picadas(reservadas) y 150 g de leche y programar 10 min/65°/ vel. 1 giro inverso 

6 Paso

Dejar reposar 5 min y listo para servir..

Puedes añadir pasas o ciruelas a gusto, se puede comer en frío, puedes añadir más leche si quiere que la mezcla sea más líquida (opcional)

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06 febrero 2022