HELADO DE CHOCOLATE, FÁCIL, RÁPIDO Y DELICIOSO
#Postres y dulces 19 mayo 2018
Ingredientes:
•100 gr. de chocolate negro
•½ l. de nata
•120-150 gr. de azúcar
•150 de Nesquik
Trocear el chocolate a velocidad 5 unos segundos para que queden trocitos. Sacar y reservar.
Hacer el azúcar glas 20 segundos a velocidad máxima. Añadir el Nesquik y mezclar a velocidad máxima.
Poner la mariposa en las cuchillas y añadir la nata y montar a velocidad 3 ½ hasta comprobar que está montada.
Añadir el chocolate troceado y mezclar bien con la espátula.
Congelar un mínimo de 8 horas.