COLIFLOR EN PUNTO DE ARROZ
#Dietas especiales 09 mayo 2019
INGREDIENTES
- 1 Coliflor pequeña
- 1 Diente de ajo
- 500 g de tomate frito casero
- 2 huevos
- sal
- 30 g de aceite
PREPARACIÓN
- Tenemos preparado el tomate frito previamente en nuestro Thermomix® y lo reservamos
- Ponemos la coliflor en ramilletes en el vaso y programamos 5 seg , Vel 7 y reservamos
- Ponemos en el vaso el diente de ajo y troceamos 5 seg, Vel 7 .Añadimos el aceite y sofreímos 7 minutos 120 g , Vel 1
- Añadimos la coliflor reservada y colocamos la mariposa en las cuchillas y programamos 20 minutos , Varoma , Vel cuchara
- Montamos el plato , la coliflor , el tomate y dos huevos ( pueden ser huevos poche )
Espero que te guste , es un plato completo , rico y saludable