Hola mi nombre es Iratxe. Trabajo con el Thermomix® ya que me gusta compartir lo que regala a mi familia, tiempo, cocina sana, variada, fácil y creativa.
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Macarrones carbonara con cerveza
08 April 2020
Ingredientes
300 g de macarrones (p.ej. pluma nº 6 de Gallo®)
25 g aceite de oliva
1 lata de champiñones laminados en conserva escurridos (aprox. 180 g netos)
1 paquete de dados de beicon ahumado (120-130 g)
2 - 3 pellizcos de orégano seco
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de ajo en polvo
1 pastilla de caldo de ave desmenuzada
200 g de nata (35% de grasa)
370 g de agua
330 g de cerveza sin alcohol
o bien 330 g de cerveza
Preparación
- Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 15 min/95°C/giro inverso /vel 1. Retire del vaso y sirva inmediatamente.
08 April 2020
