Carnes y aves

Costilla de cerdo con salsa barbacoa y patatas en el varoma

#Carnes y aves 06 abril 2020

Costilla de cerdo con salsa barbacoa y patatas en el varoma

Por Iratxe Martinez De Santos Inchauspe | Bilbao

Ingredientes1000 g de costillas de cerdo frescas (de 6-7 cm) salpimentadas20 g de aceite de oliva150 g de salsa barbacoa100 g de agua1 cucharadita de maicena1 bolsa de patatas fritas (aprox. 180 g)800gr de patatasPreparaciónPonga en el vaso las costi...