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Thermomix® Bilbao

IGONE GARAY BEITIA

hola Hola a tod@s, bienvenid@s a mi blog,estare encantada de daros ideas y trucos para cocinar con thermomix

Alubias rojas

29 de enero de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de enero de 2017

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Hoy vamos hacer un plato de esos que tanta gente duda si se puede hacer en el thermomix.ALUBIAS ROJASIngredientes

500 g de alubia roja
1 litro de agua
1 cebolla
1 chorizo
1 patata
sal
30 g de aceite

PREPARACION

Ponemos las alubias con el agua a remojo 12 horas
luego ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 75 minutos , 98 grados, giró inverso , velocidad cuchara,
cuando termine el tiempo miramos cómo están las alubias , en caso de que necesiten más tiempo de cocción añadimos más,

CONSEJODepende del tipo de alubia necesita más o menos tiempo de cocción , hay alubias que se hacen en una hora o más , eso lo vamos controlando en la cocción

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