TORTILLA DE CALABACIN

INGREDIENTES

• 2 dientes de ajo


• 40 g de aceite de oliva


• 800 g de calabacin sin pelar en dados 


• 1 cta de sal


• 6 huevos

PREPARACION

1. Ponemos en el vaso los dientes de ajo y troceamos 6 seg / vel 5 y añadimos el aceite y sofreimos 5 minutos /120 g/ vel 1


2. Colocamos la mariposa en las cuchillas ,añadimos el calabacin y l sal y programamos 20 m/120 g/ giro inverso Vel 1


3. Retiramos el calabacin al cestillo para retirar el exceso de aceite y mientras ponemos los huevos en el vaso y ponemos 5 seg/ Vel 4 


4. Ponemos los huevos batidos junto con el calabacin en un bol y lo mezclamos bien 


5. 
   Ponemos una sarten con un poquito de aceite y cuando este caliente añadimos la mezcla y la hacemos al gusto