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Thermomix® Bilbao

IGONE GARAY BEITIA

hola Hola a tod@s, bienvenid@s a mi blog,estare encantada de daros ideas y trucos para cocinar con thermomix

PINTXO DONOSTI

23 de septiembre de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de septiembre de 2015

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hoy vamos a hacer un pintxo tipico y facil,probarlo!!!! INGREDIENTES

2 cebolletas
300 g de agua
20 g de vinagre
250 g de txaka
2 huevos
2 latas de bonito en escabeche
200 gr de mahonesa
unos panes tostados

PREPARACION

Ponemos las cebolletas en un bol y cubrimos con agua.Añadimos el vinagre y dejamos macerar dos horas
Transcurrido este tiempo ponemos la cebolleta en el vaso y troceamos 3 seg/vel5.escurrimos bien y colocamos la cebolleta entre papel de cocina para secarla bien
Ponemos en el vaso la txaka y los huevos.Troceamos 3 seg/vel4
Añadimos el bonito la mahonesa y la cebolleta reservada y programamos 10 seg/ vel 3, terminamos de mezclar con la espatula y servimos de aperitivo sobre el pan tostado o en tartaletas

ESPERO QUE OS GUSTE,

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