PASTELES DE ARROZ
#Postres y dulces 19 abril 2020
INGREDIENTES
- 500 de leche
- 100g de mantequilla
- 100 g de harina
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1/2cta de sal
PREPARACION
- Calentamos la leche 4 minu/90º/Vel 2 y reservamos
- Ponemos en el vaso la mantequilla y programamos 2 minutos/50º/Vel 2
- Añadimos el azucar,los huevos,la harina,la sal y el azúcar vainillado y mezclamos 15 seg/Vel3
- Añadimos la leche y mezclamos 15 seg/Vel 4
Ponemos en unos moldes de magdalenas unas blondas de empanadillas y echamos la mezcla y horneamos 20 minutos a 180º
Tambien podemos hacer una masa sable que es muy apropiada para este postre
Si quieres hacer una tarta grande también sale genial ,y si no tienes para hacerle la base ,se puede hacer sin nada abajo ,pero queda mas rica poniéndole una base
Espero que os guste