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BIZCOCHO AL VAPOR
30 November 2015Hoy vamos hacer un bizcocho diferente,,,,,al vapor !!!! Os imaginais hacerlo sin horno ?? Pues aqui lo tenemosINGREDIENTES
- 2 Huevos
- 200 g de azucar
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de leche
- 1 cucharadita de vainilla liquida
- 200 g de harina
- 2 cucharaditas de royal
- 800 g de agua
- 50 g de chocolate en tocitos
- Untamos con un poco de mantequilla un molde que nos entre en el recipiente Varoma
- Ponemos en el vaso los huevos,el azucary la mantequilla.Mezclamos 30 seg/Vel 4
- Añadimos la leche y la vainilla y mezclamos 10 seg/Vel 3
- Incorporamos la harinay la levadura y mezclamos 10 seg/Vel 3.Terminamos de mezclar con la espatula.Viertes la mezcla en el molde preparado y le das unos golpes sobre la encimera para distribuir la masa.echamos los trocitos de chocolate y lo movemos un poco con la espatula,cubrimos con papel doble de cocina ,
- Ponemos en el vaso el agua .Situamos el varoma en su posicion con el molde ( colocamos 2-3 hojas de papel de cocina encima ) ,tapamos el varoma y programamos 50 m/Varoma /Vel cuchara .retiramos el molde cuando termine y desmoldamos en caliente.Dejamos enfriar un poco y ,,,,,,,,,,,,,,,,, a comer