BIZCOCHO AL VAPOR

#Postres y dulces 30 noviembre 2015

Hoy vamos hacer un bizcocho diferente,,,,,al vapor !!!! Os imaginais hacerlo sin horno ?? Pues aqui lo tenemos

INGREDIENTES



  • 2 Huevos

  • 200 g de azucar

  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente

  • 200 g de leche

  • 1 cucharadita de vainilla liquida

  • 200 g de harina

  • 2 cucharaditas de royal

  • 800 g de agua

  • 50 g de chocolate en tocitos


PREPARACION

  1. Untamos con un poco de mantequilla un molde que nos entre en el recipiente Varoma

  2. Ponemos en el vaso los huevos,el azucary la mantequilla.Mezclamos 30 seg/Vel 4

  3. Añadimos la leche y la vainilla y mezclamos 10 seg/Vel 3

  4. Incorporamos la harinay la levadura y mezclamos 10 seg/Vel 3.Terminamos de mezclar con la espatula.Viertes la mezcla en el molde preparado y le das unos golpes sobre la encimera para distribuir la masa.echamos los trocitos de chocolate  y lo movemos un poco con la espatula,cubrimos con papel doble de cocina ,

  5. Ponemos en el vaso el agua .Situamos el varoma en su posicion con el molde ( colocamos 2-3 hojas de papel de cocina encima ) ,tapamos el varoma y programamos 50 m/Varoma /Vel cuchara .retiramos el molde cuando termine y desmoldamos en caliente.Dejamos enfriar un poco y ,,,,,,,,,,,,,,,,, a comer


ESPERO QUE OS GUSTE BIZCOCHO AL VAPOR