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ENSALADA TEMPLADA DE CHOPITOS
13 January 2015
Hola a tod@sHoy vamos a preparar un plato ligero ,fácil y económico.Después de terminar las navidades empezamos a cuidarnos y os doy alguna idea ,¿que tal una ensalada?ENSALADA TEMPLADA DE CHOPITOSINGREDIENTES. ( para 4 raciones )
Solicita demostración - 500 g de chopitos frescos
- 2 dientes de ajo
- 4 ramas de perejil( solo las hojas )
- 80 g de aceite de oliva
- Sal
- 1/2 guindilla
- 2 cucharadas delimón
- 1 paquete de ensalada mezclum
- Lave y seque los chopitos enteros( sin quitarles ni las pieles ni las tripas )y reserve
- Ponga en el vaso los ajos y el perejil y programa 4 seg/vel5.Con la espátula,baje los ingredientes hacia el fondo del vaso
- Añades el aceite y programas 5 min/Varoma/Vel 1.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas y añades los chopitos ,la sal y la guindilla.Programamos 10 min/ Varoma/ giro a la izda / vel cuchara.Cuando queden 15 segundos y sin parar el Thermomix® ,viertes el zumo delimón por el bocal
13 January 2015
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