Thermomix® Bilbao

Mªrosario Unda Urzaiz

Hola! no dudes en ponerte en contacto conmigo, si quieres   información sobre el nuevo modelo Thermomix® ,  demostraciones, sus formas de pago, clases, talleres, e incluso eres ya cliente pero no estás atendido por ninguna comercial.        

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Sopa de Otoño

18 February 2022

Tiempo de preparación 00:35:00 mins

Ración para 4 personas

18 February 2022
Categoría:

Hoy vamos a hacer, y digo vamos porque voy a acompañar a una clienta a realizar esta receta tan rica Sopa de Otoño, lo mejor de todo? La vamos a realizar a través de zoom desde la delegación. Hay día 18 de febrero a las 18.00 hrs. Te apetece verla? Dímelo te mando el enlace. Gracias!!

Ingredientes

  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 2 zanahorias
  • 25 g de aceite
  • 6 cucharadas soperas de avena
  • 200 g de portobello en láminas
  • 200 g de shitake en láminas
  • 1.500 g de caldo de cocido
  • Perejil para espolvorear

Pasos de la receta

1 Paso

Echo la cebolleta y el ajo con el aceite en el vaso 4" velocidad 5

2 Paso

Sofrío 3' temp 120° velocidad cuchara

3 Paso

Colocar la mariposa en su posición,  y echar las 6 cucharadas de avena, portobello,  shitake, y por último el caldo. Programar 30' temperatura Varoma, giro inverso, velocidad cuchara 

4 Paso

Servir en una sopera y espolvorear con perejil

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18 February 2022