Blog de MAJES MORENO ESNARRIZAGA
#Carnes y aves 18 febrero 2021
Conejo al ajillo con setas. Carne blanca con poca grasa y receta de ¡¡¡solo 3 pasos!!
Ingredientes: 4 - 5 dientes de ajo 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas 50 g de aceite de oliva 1000 g de carne de conejo en trozos, salpimentada 200 g de setas de cardo frescas en tr...
#Trucos 26 enero 2021
Pulverizar. Cómo hacer harinas, sal de verduras, moler café...
Para conseguir el mejor resultado debes secar muy bien el vaso para que la humedad no pegue el pulverizado en las paredes del vaso de tu Thermomix® .Esta tabla te ayudará a conseguir el punto de pulverizado. Utilízalo para hacer las mezclas que quieras...
#Navidad 29 diciembre 2020
Licor de chocolate para Noche Vieja
Licor de chocolate y café Ingredientes:150 g de chocolate con leche en trozos 400 g de nata 120 g de azúcar 2 cucharaditas de azúcar vainillado 120 g de café solo 200 g de ron blancoPREPARACIÓN:Ponga en el vaso el chocol...
#Navidad 22 diciembre 2020
Pastas de almendra SIN GLUTEN
Ingredientes Masa 160 g de harina sin gluten Schär® Mix B 50 g de fécula de maíz certificada sin gluten 100 g de azúcar moreno 50 g de almendra molida casera (o consultar lista FACE) 1 pellizco de sal 1 huev...
