Blog de MAJES MORENO ESNARRIZAGA
#Postres y dulces 27 mayo 2020
Pasteles de nata con tartaleta casera
Pasteles de Belem* MASA:* 180 gr. De harina* 75 gr. De mantequilla muy fría* 40 gr. De agua fria* 60 gr. De azúcar* 1 pellizco de sal * RELLENO: * 1 trozo de mantequilla (para engrasar el molde)* 250 g de leche* 250 g de nata* 4 tiras de pi...
#Alimentación infantil 30 abril 2020
GOMINOLAS CASERAS - Así de fácil
3 sobres de gelatina neutra en polvo 200 g de agua con sirope de fresa 400 g de azúcar 1 cucharadita de aceite de girasol (para engrasar el molde) PREPARACIÓN: Ponga en el vaso 2 sobres de la gelatina neutra, el agua co...
#Cocción en varoma 06 febrero 2020
Albóndigas de pavo en Varoma - ¿Has picado carne de pavo en tu Thermomix® ?
INGREDIENTES1 ó 2 dientes de ajo40 gr. De pan seco1/2 cucharadita de comino (o en su defecto 4-5 ramitas de perejil fresco)1 huevo50 gr. De leche1 cucharadita de sal500 gr. De pechuga de pavo cortada en trozos de 3x3 cm150 gr. De cebolla en cuartos2...
#Navidad 13 diciembre 2019
CREMA DE GAMBONES - Especial Navidad
Ingredientes 50 gr de arroz de grano redondo 1.000 gr de gambones crudos enteros 1.100 g de agua250 gr de zanahoria en trozos 150 gr de cebolleta en cuartos 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de...
