Blog de MAJES MORENO ESNARRIZAGA

Albóndigas de pavo en Varoma - ¿Has picado carne de pavo en tu Thermomix® ?

#Cocción en varoma 06 febrero 2020

Albóndigas de pavo en Varoma - ¿Has picado carne de pavo en tu Thermomix® ?

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

INGREDIENTES1 ó 2 dientes de ajo40 gr. De pan seco1/2 cucharadita de comino (o en su defecto 4-5 ramitas de perejil fresco)1 huevo50 gr. De leche1 cucharadita de sal500 gr. De pechuga de pavo cortada en trozos de 3x3 cm150 gr. De cebolla en cuartos2...

CREMA DE GAMBONES - Especial Navidad

#Navidad 13 diciembre 2019

CREMA DE GAMBONES - Especial Navidad

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

Ingredientes 50 gr de arroz de grano redondo 1.000 gr de gambones crudos enteros 1.100 g de agua250 gr de zanahoria en trozos 150 gr de cebolleta en cuartos 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de...

Brécol Salteado - Fácil, muy fácil y rápido

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 noviembre 2019

Brécol Salteado - Fácil, muy fácil y rápido

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

2-3 entes de ajo, en rodajas15 gr. de aceite de oliva virgen extra¼ cucharadita de hojuelas de chile rojo seco, (o chile picado, o guindilla) y algo más para espolvorear400 gr. de brécol fresco, en ramilletes pequeños50 gr. de agua1/2 cucharadita de...

#Dietas especiales 02 julio 2019

AUTÉNTICO BANANA SPLIT, HELADO VEGANO

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

AUTENTICO BANANA SPLIT Y ES HELADO VEGANO!! SIN LACTEOS, sano, rico y auténticoINGREDIENTES :6 Plátanos, congelados en trozos1 Cucharada de cacao crudo en polvo 60 gr. De frutas del bosque congeladas 1 plátano frescoELABORACIONIntroduce los plátanos...

AUTÉNTICO BANANA SPLIT, HELADO VEGANO