Blog de MªJESUS MORENO ESNARRIZAGA

Albóndigas en salsa española con Thermomix® , más ligeras y rápidas

#Carnes y aves 08 febrero 2019

Albóndigas en salsa española con Thermomix® , más ligeras y rápidas

Por Mªjesus Moreno Esnarrizaga | Bilbao

Albóndigas en salsa española al vaporAlbóndigas al vapor sin freír y por tanto más ligeras y jugosas con Thermomix® . El sabor tradicional de la salsa española clásica y en solo 10 minutos de tu tiempo, el resto lo pone Thermomix® ¡Un lujazo!Ingrediente...

Halloween - Dedos sangrientos

#Postres y dulces 30 octubre 2018

Halloween - Dedos sangrientos

Por Mªjesus Moreno Esnarrizaga | Bilbao

INGREDIENTES :GALLETA DE ALMENDRA:130 gr. De azúcar220 gr. de mantequilla1huevo L1cucharadita de aroma de   almendra (opcional)1cucharadita de aroma de vainilla líquida1pellizco de sal400 gr.de harina de repostería1almendra cru...

Cupcake crudi vegano

#Dietas especiales 04 octubre 2018

Cupcake crudi vegano

Por Mªjesus Moreno Esnarrizaga | Bilbao

"Cuando lo natural sorprende" así podemos definir este cupcake creado a base de avena, dátiles, frutos secos, cacao, endulzante natural y sin horno:INGREDIENTES :BASE:120 gr. De avena175 gr. De dátiles sin hueso(previamente remojados en agua al...

#Pastas y arroces 23 mayo 2018

Arroz asiático con pollo, jengibre y salsa de soja

Por Mªjesus Moreno Esnarrizaga | Bilbao

Un plato completo que además de arroz incluye verduras y pollo con el ligero toque exótico del jengibre, salsa de soja y curry. Al cocinar el arroz en el cestillo queda suelto permitiéndonos utilizarlo como un plato para llevar y comer fuera de casa:...

Arroz asiático con pollo, jengibre y salsa de soja