Blog de MAJES MORENO ESNARRIZAGA

Brécol Salteado - Fácil, muy fácil y rápido

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 noviembre 2019

Brécol Salteado - Fácil, muy fácil y rápido

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

2-3 entes de ajo, en rodajas15 gr. de aceite de oliva virgen extra¼ cucharadita de hojuelas de chile rojo seco, (o chile picado, o guindilla) y algo más para espolvorear400 gr. de brécol fresco, en ramilletes pequeños50 gr. de agua1/2 cucharadita de...

AUTÉNTICO BANANA SPLIT, HELADO VEGANO

#Dietas especiales 02 julio 2019

AUTÉNTICO BANANA SPLIT, HELADO VEGANO

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

AUTENTICO BANANA SPLIT Y ES HELADO VEGANO!! SIN LACTEOS, sano, rico y auténticoINGREDIENTES :6 Plátanos, congelados en trozos1 Cucharada de cacao crudo en polvo 60 gr. De frutas del bosque congeladas 1 plátano frescoELABORACIONIntroduce los plátanos...

Mayonesa sin calorias

#Salsas y guarniciones 06 junio 2019

Mayonesa sin calorias

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

FALSA MAYONESA BAJA EN CALORIASEstupendo sustituto de la mayonesa tradicional para ensaladillas, bocadillos...Ingredientes:2 yemas de huevo cocidas100 gr. De queso fresco batido (0% materia grasa)Una punta de cucharadita de mostazaPellizco de salPell...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 abril 2019

LASAÑA DE VERDURA CON COBERTURA DE BECHAMEL DE CALABACÍN

Por Majes Moreno Esnarrizaga | Bilbao

Imprescindible probar esta lasaña y en especial la bechamel de calabacín que sorprende por su sabor y textura. Esta bechamel de calabacín es opción indiscutible para alérgicos e intolerantes a la lactosa así como para veganos con la opción de nata de...

LASAÑA DE VERDURA CON COBERTURA DE BECHAMEL DE CALABACÍN