TALLARINES DE CALABACÍN CON BOLOÑESA

#General 28 marzo 2017

TALLARINES DE CALABACÍN CON BOLOÑESAEsta receta lleva muy pocas calorías, es estupenda para llevar una dieta equilibrada

INGREDIENTES

  • 70 g de zanahoria en trozos

  • 100 g de cebolla

  • 50 g de aceite

  • 500 g de carne picada

  • 1 pimiento verde

  • 1 diente de ajo

  • 150 g de champiñones

  • 400 g de tomate triturado

  • 1 calabacín


PREPARACION

  1. Ponemos en el vaso la zanahoria, la cebolla,el pimiento y el diente de ajo y programas 4 seg a Vel 5 , añadimos el tomate triturado y programas 10 seg Vel 5/10, añadimos el aceite y sofreímos 10 m, 120 g Vel 1

  2. labamos bien el calabacín y hacemos con un pelador  o un sacapuntas de verdura unos espaguetis con el calabacín y los colocamos en el Varoma y reservamos

  3. Añadimos al vaso la carne picada y la sal y mezclamos bien con La espátula la carne con la salsa

  4. Colocamos el Varoma en su posición y programamos 25 m Varoma ,giró inverso , vel cuchara

  5. Cuando termine el tiempo ponemos la boloñesa en forma de corona y en El Centro ponemos los espaguetis de calabacín


 




Podemos añadir queso rallado al plato y gratinarlo un poco , es para gustos 😉🍝