TALLARINES DE CALABACÍN CON BOLOÑESA

#General 28 marzo 2017

TALLARINES DE CALABACÍN CON BOLOÑESAEsta receta lleva muy pocas calorías, es estupenda para llevar una dieta equilibradaINGREDIENTES
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de aceite
  • 500 g de carne picada
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de champiñones
  • 400 g de tomate triturado
  • 1 calabacín
PREPARACION
  1. Ponemos en el vaso la zanahoria, la cebolla,el pimiento y el diente de ajo y programas 4 seg a Vel 5 , añadimos el tomate triturado y programas 10 seg Vel 5/10, añadimos el aceite y sofreímos 10 m, 120 g Vel 1
  2. labamos bien el calabacín y hacemos con un pelador  o un sacapuntas de verdura unos espaguetis con el calabacín y los colocamos en el Varoma y reservamos
  3. Añadimos al vaso la carne picada y la sal y mezclamos bien con La espátula la carne con la salsa
  4. Colocamos el Varoma en su posición y programamos 25 m Varoma ,giró inverso , vel cuchara
  5. Cuando termine el tiempo ponemos la boloñesa en forma de corona y en El Centro ponemos los espaguetis de calabacín
 
Podemos añadir queso rallado al plato y gratinarlo un poco , es para gustos 😉🍝