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Thermomix® Bilbao

Marló garcia

Hola a todos!! Bienvenidos al blog de Marlo donde vais a encontrar mis recetas preferidas y las que me vayais pidiendo . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla no dudeis en poneros en contacto conmigo. Vivo en Getxo pero estaré encantada de atenderte si eres de cualquier otro lugar!

PASTEL DE ATÚN

13 de noviembre de 2013

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de noviembre de 2013

Categorías:

Pescados y mariscos

Esta receta es del calendario de TH del 2010 del mes de Julio, y me parece una buena opción para aprovechar el recipiente varoma mientras cocinamos en el vaso, vamos a necesitar 45 minutos.

INGREDIENTES 6 PERSONAS

4 rebanadas de pan de molde sin corteza
400 g de leche evaporada
200 g de atún en aceite
4 cucharadas de tomate frito
4 huevos
pimienta, sal, y mantequilla o aceite para untar el molde
1 l de agua para el vaso

Ponga en el vaso el pan, la leche, el atún, el tomate, los huevos, la pimienta y la sal, y programe 30" velocidad 5-10.

Unte con mantequilla o aceite un molde de aluminio de 1 l de capacidad, y vierta la preparación anterior. Tape y ponemos encima unas hojas de papel de cocina ( para que absorba el exceso de humedad).

Coloque el molde tapado dentro del recipiente varoma. Vierta el agua en el vaso, ciérrelo y sitúe el recipiente varoma y programe 45 ' varoma velocidad 2.

Déjelo enfriar y desmolde sobre una fuente. Servir con mayonesa y lechuga en juliana.

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