Zumo integral de mango, naranja y fresa

INGREDIENTES

-1/2 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)

- 2 naranjas ( sin nada de parte blanca ni pepitas)

-1 mango (pelado y sin hueso)

-200 gr de fresas (lavadas y sin hojas)

- 100 gr de azúcar

- 12 cubitos de hielo

-50 / 100 gr de agua

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 min-30 seg/vel 5-10 progresivamente.

Aprovechar a hacer estos zumos multivitamínicos con las frutas de temporada.

INFORMACIÓN ACERCA DE LA RECETA

Una ración de este zumo aporta por sí sola la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Además, aporta provitamina A también con acción antioxidante. Resulta muy adecuado para las personas que llevan una dieta baja en grasa ( y por tanto, un contenido escaso de vitamina A), para cuando las necesidades nutritivas están aumentando (periodos de crecimiento, embarazos y lactancia) o en situaciones que afectan a la absorción de nutrientes (consumo de tabaco, ingesta de medicamentos, estrés, etc). Si se sustituye el azúcar por edulcorante, resultará apto para DIABÉTICOS