ANE ELORTEGI ELORDUY
Bienvenid@ a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® de bilbao . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla a traves de un Demo virtual no dudeis en poneros en contacto conmigo estare encantada de ayudaros.
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CAFÉ DALGONA
Es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo en polvo, azúcar y agua caliente hasta que se forma una crema o espuma y con nuestra Thermomix® la podemos preparar en un santiamén .Después se añade esta crema sobre leche fría o caliente.
Ingredientes
•Para la crema, 3-4 vasos:
• 5-10 g de café soluble
•30-40 g de azúcar -cantidad al gusto- o sin azúcar
•100 g de agua
•Para el resto:
•Leche desnatada, semi o entera, leche de almendras, de soja o al gusto para llevar ¾ partes de cada vaso.
Pasos a seguir
1.Pon la mariposa en la Thermomix® con todos los ingredientes de la crema y programa 3 minutos / 37º/ velocidad 3 y medio.
2.Sirve ¾ de leche en los vasos -fría, caliente o con hielo,al gusto- y reparte la crema encima.
Notas:
Con media cucharada de Pumpkin spice, queda espectacular
Si queremos dar toque especial a la , espolvoreamos un poco de cacao y podemos añadir una gota de vainilla para darle un toque de ese sabor.
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