HELADO DE LECHE MERENGADA CON AVELLANAS

Este es un postre rapido ,facil y muy rico

INGREDIENTES

• 200 g de azucar
• 150-200 g de avellanas tostadas
• 200 g de leche evaporada
• 80 g de leche en polvo
• 80 g de clara de huevo pasteurizada
• 800 g de cubitos de hielo

PREPARACION

1. Ponemos en el vaso el azucary las avellanas y trituramos 20 seg /Vel progresiva 5-10 ( si la trituracion no queda uniforme ,repetimos la operacion )
2. Añadimos la leche vaporada,la leche en polvo,la clara de huevo y el hielo y programamos 2 minutos/ Vel 10.Servimos inmediatamente la leche merengada en copas

COSEJOS

• Si quieres aromatizar con licor ( de naranja,de avellanas,etc )añades en el paso 2
• Tambien puedes decorar con avellanas picadas
• Si prefieres preoarar este postre con antelacion,no le pongas las claras,guárdalo directamente en el congelador y 10 minutos antes de servirlo,añades las claras y trituras 1 minuto/ vel 6 para obtener una textira cremosa