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Thermomix® Bilbao

IGONE GARAY BEITIA

hola Hola a tod@s, bienvenid@s a mi blog,estare encantada de daros ideas y trucos para cocinar con thermomix

COULIS DE FRUTA

9 de mayo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de mayo de 2019

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES

250 g de fruta ( puedes ser variada o fresas, mango, frutos rojos etc....)
40 g de azúcar de Abedul
15 g de zumo de limón

PREPARACIÓN

Ponemos en el vaso la fruta , el zumo de limón y el azúcar de Abedul y programamos 15 Segundos /Velocidad progresiva 5/10 .Con La espátula , bajamos el puré hacia el fondo del vaso
Programamos 5 minutos , 90 grados , Vel 2 .Si te gusta más triturado , le pones un poco más de tiempo a velocidad 10
Dejamos enfriar el Coulis antes de servirlo

ESTE COULIS ES IDEAL PARA UTILIZAR COMO ACOMPAÑAMIENTO EN LOS YOGURES QUE HACEMOS EN NUESTRO THERMOMIX, TAMBIÉN NOS SIRVE PARA USARLO EN CUALQUIER POSTRE Y UTILIZAR TIPO SIROPE DE FRUTA

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