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BIZCOCHO DE CALABAZA SALUDABLE
19 March 2021
Este bizcocho es una receta rica y saludable con ingredientes faciles que tenemos a mano normalmente
INGREDIENTES
- 300 G DE CALABAZA COCIDA
- 4 HUEVOS
- 60 G DE AVELLANAS MOLIDAS
- 50 G DE COCO RALLADO
- 15 G DE LEVADURA QUIMICA
- 80 G DE DATILES SIN HUESO
- 1 CTA DE CANELA
- 1 PIZCA DE CURCUMA
- 40 G DE CHOCOLATE PICADO (75%de cacao)
PREPARCION
- PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO, MENOS EL CHOCOLATE PICADO
- MEZCLAMOS 15 SEG A VEL/6
- AÑADIMOS EL CHOCOLATE PICADO Y MEZCLAMOS CON LA ESPATULA
- PONEMOS EN UN MOLDE Y HORNEAMOS 30 M/ 180º
Puedes decorarlo con unas fresas o frutos rojos
Esta receta esta basada en una de las estupendas recetas del Chefbosquet , yo la he adaptado a nuestro Thermomix®
19 March 2021
