HELADOS SIN LECHE SIN HUEVO Y SIN AZUCAR CON EL THERMOMIX

Desde que el confinamiento empezó estamos teniendo cada día recetas en directo en el Instagram de Thermomix® España, lo cuál es un lujo y una maravilla poder aprender de la mano de tremendos expertos.

@fabianmasterchef nos preparó tres propuestas de helados que tienen tres cualidades maravillosas: SIN HUEVO, SIN LECHE y SIN AZÚCAR, así que...... me he decidido a compartiros la receta para que siempre la tengáis a vuestra disposición aquí, en mi blog de Thermomix® .

HELADO DE TRES SABORES SIN HUEVO, SIN LECHE Y SIN AZÚCAR CON THERMOMIX®

INGREDIENTES para 3 helados:

3 plátanos congelados

200 gr de fresas

200 gramos de arándanos

3 cucharadas de cacao puro

PREPARACIÓN - 5 min preparación, 15 min tiempo en total.

TIP: Puedes hacerlos de las frutas que más te gusten o añadiendo los frutos secos que quieras. Quedan cremosos y deliciosos.

Antes de empezar tu helado lo primero que tienes que hacer es congelar 3 plátanos maduros en rodajitas, y las frutas que vayas a elegir para hacer tus helados.

Una vez tengas todas las frutas congeladas. Lo primero que haremos será triturar el plátano congelado durante 30 seg/vel 4.

Dejamos el plátano reservado en el frigorífico y repartido en tres boles en partes iguales.

Para el helado de cacao: Ponemos el plátano triturado en el Thermomix® y añadimos el chocolate. Volvemos a programar 20 seg vel 3. ¡Listo!

Para el helado de fresas: (Lavamos el vaso) Trituramos las fresas 30 seg/vel 4. Añadimos el plátano triturado en el Thermomix® y volvemos a programar 20 seg vel 3. ¡Listo!

Para el helado de arándanos: Trituramos los arándanos 30 seg/vel 4. Añadimos el plátano triturado en el Thermomix® y volvemos a programar 20 seg vel 3.

Helados listos para disfrutar

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