CUCUS A MI MANERA
#Pastas y arroces 20 enero 2017
CUCUS A MI MANERAINGREDIENTES
- 200 gr Verduras variadas
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 Zanahoria
- 1 puerro
- 30 gr de Soja
- 1 cucharadita de Comino
- 250 gr de cuscús
PARA EL CUSCÚS
- 1 cucharadita de sal
- 250 gr de cuscús
PREPARACIÓN1.- Troceamos las verduras 4 seg. Vel. 42.-Troceamos el calabacín 4 seg velocidad 4 y reservamos. Trocemos las demás verduras , cebolla, pimiento, zanahoria , puerro 4 seg, a velocidad 5 y añadimos el calabacín3.- Agregar la soja y el comino 20 minutos Varoma y giro al inversa4.- Añadir el pollo y programamos 8 minutos Varoma velocidad 1 giro a la inversa .Reservamos5.- Sin lavar el vaso añadir medio de agua , mantequilla y sal y programamos 10 minutos Varoma velocidad 1.Colocamos el cuscús en una bandeja y añadimos el agua .6.- Una vez que el cuscús ha adsorbido el agua añadimos las verduras