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Thermomix® Bilbao

Marló garcia

Hola a todos!! Bienvenidos al blog de Marlo donde vais a encontrar mis recetas preferidas y las que me vayais pidiendo . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla no dudeis en poneros en contacto conmigo. Vivo en Getxo pero estaré encantada de atenderte si eres de cualquier otro lugar!

TOSTADA DE QUESO CON MERMELADA DE TOMATE Y MANZANA

25 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de febrero de 2018

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Esta receta es del calendario de thermomix de octubre 2013 y es fantástica para sorprender con un aperitivo distinto, original y muy sabroso.

INGREDIENTES PARA LA MERMELADA (8 UNIDADES)

250 g de tomates pelados y cortados en cuartos
250 g de manzanas Granny Smith peladas y cortadas en cuartos
1 cucharada de zumo de limón
200 g de azúcar
50 g de agua

PARA EL MONTAJE

8 rebanadas de pan cortadas en diagonal
1 rulo de queso de cabra semicongelado o muy frío cortado en 8 lonchas

MERMELADA

Poner en el vaso todos los ingredientes de la mermelada y programe 30 mnt.100º giro iz. vel.1 Si la desea más espesa, programe 5 mnt mas temperatura varoma giro iz. vel.cuchara, reserve.

MONTAJE

Coloque en la bandeja del horno las rebanadas de pan, y con el grill,tueste ligeramente por ambos lados.

Cubra cada tostada con una loncha de queso de cabra y gratine de nuevo.Corone las tostadas con una cucharada de mermelada reservada. Sirva inmediatamente.

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