Volver a Iratxe Martinez de Santos Inchauspe

Thermomix® Bilbao

Iratxe Martinez de Santos Inchauspe

Hola mi nombre es Iratxe. Trabajo con el Thermomix ya que me gusta compartir lo que regala a mi familia, tiempo, cocina sana, variada, fácil y creativa.

Crema de calabaza, menestra y huevos cocidos

30 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de marzo de 2020

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos

100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos

30 g de aceite de oliva virgen extra

600 g de pulpa de calabaza en trozos

100 g de patata en trozos

280 g de agua

Para el recipiente varoma

200 g de menestra de verdura congelada.

5 huevos

Preparación

Ponga en el vaso la cebolla, el puerro y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y programe 7 min/100°C/vel 1.
En el recipiente varoma ponemos la menestra y huevos en vueltos en film transparente.
Añada la calabaza, la patata y el agua. Posicionamos el recipiente varoma con la tapa en su posición.
Programe 30 min/Varoma/vel 1. Espere unos minutos a que baje la temperatura y triture 3 min/vel 10.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.