Postres y dulces

MORENITOS

#Postres y dulces 27 abril 2020

MORENITOS

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTES PARA 22 UNIDADES100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente220 g de harina60 ml de vino blanco3 cucharaditas de azúcar150 g de leche100 g de nata (35% de materia grasa)200 g de chocolate fondant para postres en trozosPREPARACIÓNPrec...

#Postres y dulces 13 abril 2020

VASITOS DE MASCARPONE CON MUESLI CRUJIENTE Y CHOCOLATE

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTESCrema de mascarpone- 2 huevos- 1 yema- 130 g de azúcar- 500 g de queso mascarpone- 120 g de muesli crujiente con frutos secos o chocolateSalsa de chocolate- 75 g de leche- 50 g de nata (35% de grasa)- 100 g de chocolate fondant para postr...

VASITOS DE MASCARPONE CON MUESLI CRUJIENTE Y CHOCOLATE
COQUITOS

#Postres y dulces 29 marzo 2020

COQUITOS

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

COQUITOS CON Thermomix® #yomequedoencasaY como nuestra única opción es quedarnos en casa, os animo a ordenar vuestra despensa y ver qué alimentos nos quedan por ella y utilizarlos dándole salida con alguna de nuestras recetas. El recetario COOKIDOO os...

#Postres y dulces 15 julio 2019

PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE Y CAFÉ

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTESBizcocho300 g de harina de repostería260 g de azúcar moreno1 cucharadita de sal2 cucharaditas de bicarbonato2 cucharaditas de levadura química en polvo30 g de café soluble240 g de aceite de girasol (y  algo más para untar)260 g de be...

PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE Y CAFÉ
Arroz con leche especial

#Postres y dulces 20 mayo 2018

Arroz con leche especial

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTES-550 gr de leche entera-70 gr de arroz de grano redondo-1/2 palo de canela-80 gr de leche condensada- canela molida para espolvorearPREPARACIÓNColoca la mariposa en las cuchillas. Pon en el vaso la leche, el arroz y  la canela. Progr...

#Postres y dulces 31 julio 2015

BROWNIE FITNESS

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

Hoy os traigo un brownie que hace mi hija. Si quereis cuidar vuestras calorias y los nutrientes que ingeris, no dudéis en hacerlo. Es muy FITNESS y además está exquisito. Espero que os guste   INGREDIENTES-200 gr de harina de aven...

BROWNIE FITNESS
PALMERITAS DE HOJALDRE CON Thermomix® BAÑADAS EN CHOCOLATE

#Postres y dulces 16 mayo 2015

PALMERITAS DE HOJALDRE CON Thermomix® BAÑADAS EN CHOCOLATE

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTESPalmeritas -200 gr de mantequilla congelada en trozos pequeños ( y un poco más para untar la bandeja)-200 gr de harina de reposteria (y un poco más para espolvorear) -90 gr de agua helada-1/2 cucharadita de sal-200...

#Postres y dulces 21 diciembre 2014

ISLAS FLOTANTES

Por Inma Sanchez Hernandez | Bilbao

   INGREDIENTESISLAS FLOTANTES 4 cucharaditas de caramelo líquido4 claras de huevo1 pellizco de sal70 gr de azúcar250 gr de agua (para el vapor)CREMA INGLESA200 gr de nata (con35% de grasa)150 gr...

ISLAS FLOTANTES