Masas, panes y repostería

PAN DE MOLDE SIN CORTEZA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN

#Masas, panes y repostería 21 junio 2015

PAN DE MOLDE SIN CORTEZA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN

Por Inmaculad Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTES PARA MERMELADA-500 gr de melocotones con piel-300 gr de azúcar-un poco de limón exprimidoINGREDIENTES PARA EL PAN-150 gr de agua-1/2 cucharadita de levadura de panaderia deshidratada-250 gr de harina-1...

#Masas, panes y repostería 11 marzo 2015

PAN SIN GLUTEN

Por Inmaculad Sanchez Hernandez | Bilbao

 INGREDIENTES - 2 claras de huevo-350 gr de agua-1 cucharada de vinagre-20 gr de aceite de oliva-1 cucharadita de azúcar-40 gr de levadura prensada fresca de panaderia-500 gr de harina sin gluten(Yo he utilizad...

PAN SIN GLUTEN
PAN DE MOLDE

#Masas, panes y repostería 26 mayo 2014

PAN DE MOLDE

Por Inmaculad Sanchez Hernandez | Bilbao

  El viernes día 30 de Mayo hicimos un taller en la delegación del Bilbao dedicado a las elaboración de diferentes masas con Thermomix® . Aquí os dejo una de las recetas que más sorprendió. Es una receta fácil y rica de uso cotidiano. Y una...

#Masas, panes y repostería 17 febrero 2014

EMPANADILLAS DE ATUN Y TOMATE

Por Inmaculad Sanchez Hernandez | Bilbao

INGREDIENTES1 cebolla50 gr. de aceite100 gr. de pimientos del piquillo escurridossal y pimienta negra2 huevos cocidos3 latas de atún en aceite de las pequeñas100 gr. de salsa de tomate16 obleas de empanadillas ( que la...

EMPANADILLAS DE ATUN Y TOMATE