MENÚ COMPLETO DE CUALQUIER DÍA, POLLO Y JUDÍAS VERDES.

Un menú completo para todos los días, sencillo , económico y que podemos ir variando con modificar un par de ingredientes, como la verdura en varoma, o en lugar de pollo , pavo.

Es muy sencillo tener la comida diaria en la mesa con estos menús completos, yo soy fan de la cocina a niveles y por esto la practico a tope!!!

INGREDIENTES

• 6 Chalotas o 200gr de cebolla en cuartos.


• 3 dientes de ajo.


• 100gr de pimiento verde.


• 30gr de aceite oliva.


• 1kg aprox de trozos de pollo salpimentados.


• 100gr de setas o champis.


• 1 cerveza.


• 100gr de tomate natural.


• sal y pimienta.


• EN VAROMA:


• 1KG  de judías verdes troceadas y 3 patatas en trozos pequeños.

PREPARACIÓN

1. Poner en vaso las verduras , aceite y trocear 4seg/v 4.5,  programar un sofrito de 7m/120º/v1.


2. Añadir resto de ingredientes, setas, tomate, pollo, cerveza y programar 30m/varoma/v.cuchara giro inverso.


3. Colocar el Varoma en lugar del cubilete y poner las judías verdes dejando huecos libres para que suba el vapor y poner en la bandeja las patatas troceadas pequeñas.


4. Mirar si las verduras están a nuestro gusto y sacar el pollo , si nos gustan más cocidas, podemos añadir agua al vaso para poner unos minutos más de temperatura varoma. Pero el pollo con este tiempo ya está hecho y si lo dejamos más se puede deshacer.


5. Yo en esta ocasión con un poco de salsa del pollo regué las judías y las patatas, les encantó esta idea, probadla!!


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