MENÚ COMPLETO DE" POLLO GUISADO Y JUDÁAS VERDES CON PATATAS"

MENÚ COMPLETO DE CUALQUIER DÁA, POLLO Y JUDÁAS VERDES.

Un menú completo para todos los días, sencillo , económico y que podemos ir variando con modificar un par de ingredientes, como la verdura en varoma, o en lugar de pollo , pavo.

Es muy sencillo tener la comida diaria en la mesa con estos menús completos, yo soy fan de la cocina a niveles y por esto la practico a tope!!!

INGREDIENTES

• 6 Chalotas o 200gr de cebolla en cuartos.
• 3 dientes de ajo.
• 100gr de pimiento verde.
• 30gr de aceite oliva.
• 1kg aprox de trozos de pollo salpimentados.
• 100gr de setas o champis.
• 1 cerveza.
• 100gr de tomate natural.
• sal y pimienta.
• EN VAROMA:
• 1KG de judías verdes troceadas y 3 patatas en trozos pequeños.

PREPARACIÓN

1. Poner en vaso las verduras , aceite y trocear 4seg/v 4.5, programar un sofrito de 7m/120º/v1.
2. Añadir resto de ingredientes, setas, tomate, pollo, cerveza y programar 30m/varoma/v.cuchara giro inverso.
3. Colocar el Varoma en lugar del cubilete y poner las judías verdes dejando huecos libres para que suba el vapor y poner en la bandeja las patatas troceadas pequeñas.
4. Mirar si las verduras están a nuestro gusto y sacar el pollo , si nos gustan más cocidas, podemos añadir agua al vaso para poner unos minutos más de temperatura varoma. Pero el pollo con este tiempo ya está hecho y si lo dejamos más se puede deshacer.
5. Yo en esta ocasión con un poco de salsa del pollo regué las judías y las patatas, les encantó esta idea, probadla!!
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