ANE ELORTEGI ELORDUY
Bienvenid@ a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® de bilbao . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla a traves de un Demo virtual no dudeis en poneros en contacto conmigo estare encantada de ayudaros.
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Cómo escaldar tomates en el Varoma
Los tomates contienen licopeno (pigmento que da color al tomate), un gran antioxidante, que reduce el envejecimiento celular, el riesgo de infartos de miocardio. Es diurético, aumenta las defensas y reduce el ácido úrico y el colesterol. También es rico en vitaminas A, B y K.
La mejor forma de tomar el tomate para que el licopeno seabsorba: es frito, asado o en salsa.
Escaldar en el recipiente Varoma:
ponemos el agua en el vaso, con 250 gr de agua
Programa 8 minutos,/ varoma/ velocidad 1.
Retira y cuando templen retira la piel.
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