AL BUEN TIEMPO.....UN SMOOTHIE FRESQUITO
#Bebidas 05 mayo 2020
QUE MEJOR MANERA DE PASAR ESTOS DIAS DE CALOR CON UN SMOOTHIE FREQUITO!!!!!!
A mi me encanta este smoothie de tarta de queso crema es realmente un vicio.
Además la textura que se consigue al mezclarlo con el Thermomix® es alucinante ,pq con el Thermomix® podemos dejarlo como smoothie sin mas o granizado depende de lo que queramos o nos apetezca en ese momento.
Anímate a descubrir el mundo Thermomix® .
Si quieres saber algo mas estaré encantada de ayudarte y espero que te guste esta maravillosa receta.
Ingredientes
2 galletas digestive
300 g de arándanos frescos
100 g de azúcar
150 g de queso cremoso
1 yogur natural
1 tira de piel de limón
1 cucharadita de azúcar vainillado
Preparación
Ponga las galletas en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.
Ponga en el vaso 100 g de arándanos y 50 g de azúcar. Triture 4 seg/vel 4. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y, sin poner el cubilete, programe 10 min/100°C/vel 2. Retire el coulis a un bol y reserve en el frigorífico durante 20 minutos.
Ponga en el vaso 200 g de arándanos, 50 g de azúcar, el queso, el yogur, la piel de limón y el azúcar vainillado. Programe 1 min/vel 10. Mientras tanto, reparta el coulis en dos vasos altos. Vierta el smoothie en los vasos con el coulis, decore con las galletas troceadas y sirva inmediatamente.