Hola bienvenidos a mi blog, me llamo Sirley Tovar soy agente comercial en Bilbao. Aquí encontraréis recetas y trucos para sacarle el maximo provecho a vuestra Thermomix® . Espero que os guste!!
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Petit con fresa naturales
19 April 2020
Ingredientes
200 g de fresas naturales
120 g de agua
100 g de nata
½ sobre de gelatina neutra en polvo
200 g de queso cremoso
35 g de azúcar
Preparación
1. Ponga en el vaso las fresas y programe 30seg / vel 8
2. Añada el agua y la nata y caliente 3 min/90°C/vel 1.
3. Añada la gelatina y mezcle 20 seg/vel 4.
4. Agregue el queso y el azúcar y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta en 6 vasos bajos y reserve en el frigorífico hasta que cuaje (aprox. 2 horas) y sirva.
19 April 2020
