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Thermomix® Bilbao

MAJES MORENO ESNARRIZAGA

Soy Majes Moreno, Agente Comercial de Thermomix en Bilbao y estaré encantada de mostrarte nuestro producto y servicios, aconsejarte recetas y enseñarte nuestros pequeños trucos que te hacen la vida más fácil con Thermomix

Tarta de manzana con crema pastelera y glaseado de albaricoque

10 de abril de 2024

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

6 personas

10 de abril de 2024

Categorías:

Postres y dulces

Tarta de manzana utilizando una lamina de hojaldre y con crema pastelera. La cobertura puede variar pera la clásica cobertura de laminas de manzana glaseadas de albaricoque siempre triunfa:

Ingredientes

2 huevos

1 yema de huevo

2 manzanas Galden peladas y descorazonadas

230 g de masa de hojaldre (1 lámina de aprox. 25x30 cm)

250 g de leche

40 g de azúcar

30 g de harina de repostería

1 cucharadita de azúcar vainillado

150 g de mermelada de albaricoque

20 g de zumo de limón

2 cucharadas de azúcar

Pasos de la receta

Paso

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