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Thermomix® Bilbao

SIRLEY TOVAR TOLEDO

Hola bienvenidos a mi blog, me llamo Sirley Tovar soy agente comercial en Bilbao. Aquí encontraréis recetas y trucos para sacarle el maximo provecho a vuestra thermomix. Espero que os guste!!

Mug cake de chocolate

8 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de abril de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes

200 g de chocolate para postres en trozos

180 g de leche

20 g de mantequilla a temperatura ambiente

120 g de harina de repostería

1 cucharadita de levadura química en polvo

1 cucharada de bolitas multicolores

Preparación

1. Ponga en el vaso el chocolate blanco y trocee 10 seg/vel 7. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.

2. Añada la leche y la mantequilla y funda 3 min/50°C/vel 2.

3. Añada la harina y mezcle 20 seg/vel 4.

4. Incorpore la levadura y mezcle 10 seg/vel 4. Reparta la mezcla en las tazas.

5. Hornee en el microondas (700W) de uno en uno durante 3 minutos y medio. Introduzca un palo de brocheta y compruebe si está cocinado (ver sugerencias), de no ser así, programe unos segundos más (700W). Deje reposar unos minutos y sirva templado decorado con bolitas multicolores.

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