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Thermomix® Bilbao

MAJES MORENO ESNARRIZAGA

Soy Majes Moreno, Agente Comercial de Thermomix en Bilbao y estaré encantada de mostrarte nuestro producto y servicios, aconsejarte recetas y enseñarte nuestros pequeños trucos que te hacen la vida más fácil con Thermomix

CODILLO EXPRESS Y MAS - receta facilitada por SUSI COSME

10 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

10 de febrero de 2022

Categorías:

Carnes y aves

Receta "EXPRESS" para codillo, acompañado de una salsa de cerverza, con patatas y huevos y de postre flan!! ya tenemos el menú completo si lo acompañamos con una ensalda de lechuga y cebolleta bien aliñada.

Ingredientes

50 gr. de azúcar

3 huevos talla M

300 gr. de leche

caramelo líquido para cubrir los moldes

1 codillo asado

200 gr. de cebolla

2 ajos

1 zanahoria grande

50 gr. de aceite

1/2 cucharadita de pimentón

2 hojas de laurel

170 gr. de cerveza negra

330 gr. de agua

300-400 gr. de patata cortada en rodajas de 0,5 mm. aprox.

sal

2 huevos envueltos en film transparente

Pasos de la receta

Paso

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