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Thermomix® Bilbao

Iratxe Martinez de Santos Inchauspe

Hola mi nombre es Iratxe. Trabajo con el Thermomix ya que me gusta compartir lo que regala a mi familia, tiempo, cocina sana, variada, fácil y creativa.

Costilla de cerdo con salsa barbacoa y patatas en el varoma

6 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de abril de 2020

Categorías:

Carnes y aves

Ingredientes

1000 g de costillas de cerdo frescas (de 6-7 cm) salpimentadas

20 g de aceite de oliva

150 g de salsa barbacoa

100 g de agua

1 cucharadita de maicena

1 bolsa de patatas fritas (aprox. 180 g)

800gr de patatas

Preparación

Ponga en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena.
Ponga el varoma en su posición e introduzca las patatas cortadas en láminas. Programe 35 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Reparta las costillas en 4 recipientes individuales y sirva con las patatas.

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