Thermomix® Bilbao

Inma Sanchez Hernandez

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Me llamo Inma Sánchez  y soy agente comercial en Bilbao.En este blog encontraréis mis recetas y trucos preferidos para cocinar con thermomx. Espero que este nuevo espacio nos acerque un poco más. ¡ Seguro que os gustará!

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Me llamo Inma Sánchez  y soy agente comercial en Bilbao.En este blog encontraréis mis recetas y trucos preferidos para cocinar con thermomx. Espero que este nuevo espacio nos acerque un poco más. ¡ Seguro que os gustará!

MERMELADA DE CEREZAS

23 junio 2014
23 junio 2014

Hoy os dejo una receta de temporada. Es época de cerezas y una buena manera de que no se os pongan malas es conservándolas de una manera natural en confitura.       INGREDIENTES 700 gr. de cerezas (las deshuesamos entroduciéndolas en el vaso y programando 4 o 5 seg en velocidad 3, 3 y medio con el giro a la izquierda puesto) 400 gr. de azúcar 1 manzana el zumo de un limón   PREPARACIÓN Lavamos las cerezas y las deshuesamos, las ponemos en el vaso del Thermomix® , añadimos el azúcar, la manzana pelada y cortada en trozos (la manzana nos va a hacer de espesante) y el zumo de limón. Programamos 30 minutos, 100º, velocidad 2. Cuando acabe el tiempo, quitamos el cubilete, ponemos el cestillo y programamos 10 minutos más a la misma temperatura y velocidad. Llenamos los botes que ya tendremos esterilizados y dejemos enfriar boca a abajo.

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