Blog de GABRIELA ARTIACH GLEZ DE CAREAGA
#Sopas y cremas 14 agosto 2020
Gazpacho a mi manera
Hola!!! Ya estamos a mediados de agosto! Qué tal las vacaciones? Sin duda este año, al menos para nosotros, están siendo un tanto raras... Hoy vamos a hablar de la receta estrella del verano!! Os voy a dar mi receta de gazpacho, creo que en el...
#Confitería y conservas 28 julio 2020
Mermeladas de temporada
Hola de nuevo!!! ¿Cómo llevamos el veranito?Hoy vamos a hablar de las mermeladas. Una de las ventajas de hacer nuestras propias mermeladas es que utilizamos fruta de temporada y nos podemos asegurar que la fruta está en su mejor momento. ¿Soléis apro...
#Masas, panes y repostería 04 junio 2020
Focaccia con hierbas aromáticas
Hola! Aquí estoy otra vez!!! Hoy os traigo una focaccia!La focaccia es una masa de origen italiano. Es muy versátil ya que se puede combinar con un montón de ingredientes y darle tu toque particular. Yo tenía muchas ganas de usar algunas de mis hierb...
#Postres y dulces 12 mayo 2020
Dulces para un fin de semana de cumpleaños
Hola de nuevo!Hoy os voy a hablar de los dulces que hice el fin de semana pasado. El viernes fue el cumpleaños de mi hermana Myriam y el sábado de mi hijo Pepe. Para Pepe hice un "Lemon cheesecake": Esta receta la encontré hace años en inte...
