Blog de GABRIELA ARTIACH GLEZ DE CAREAGA

Focaccia con hierbas aromáticas

#Masas, panes y repostería 04 junio 2020

Focaccia con hierbas aromáticas

Por Gabriela Artiach Glez De Careaga | Bilbao

Hola! Aquí estoy otra vez!!! Hoy os traigo una focaccia!La focaccia es una masa de origen italiano. Es muy versátil ya que se puede combinar con un montón de ingredientes y darle tu toque particular. Yo tenía muchas ganas de usar algunas de mis hierb...

Dulces para un fin de semana de cumpleaños

#Postres y dulces 12 mayo 2020

Dulces para un fin de semana de cumpleaños

Por Gabriela Artiach Glez De Careaga | Bilbao

Hola de nuevo!Hoy os voy a hablar de los dulces que hice el fin de semana pasado. El viernes fue el cumpleaños de mi hermana Myriam y el sábado de mi hijo Pepe. Para Pepe hice un "Lemon cheesecake": Esta receta la encontré hace años en inte...

Gazpacho de fresas con queso de cabra

#Sopas y cremas 07 mayo 2020

Gazpacho de fresas con queso de cabra

Por Gabriela Artiach Glez De Careaga | Bilbao

Hola!!!Ayer por la tarde hice mi segundo directo en Instagram con la ayuda de Ane Elórtegui. Nuestro plato fue un "Gazpacho de fresas con queso de cabra". Este gazpacho es realmente sorprendente!!! Es muy suave, fresco y muy refrescante. Os recomiend...

#Masas, panes y repostería 05 abril 2020

Scones con Mermelada de fresas

Por Gabriela Artiach Glez De Careaga | Bilbao

Hola!!! Este fin de semana he hecho Scones y Mermelada de fresas. Tenía unas fresas que se estaban poniendo un poco pochitas y decidí hacer mermelada con ellas. Se tarda poquísimo y sale buenísima!!!Y ya, teniendo la mermelada me apeteció hacer Scone...

Scones con Mermelada de fresas