Thermomix® Bilbao

Ane Elortegui Elorduy

ANE ELORTEGI ELORDUY

 Bienvenid@ a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® de bilbao .  Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla a traves de un Demo virtual no dudeis en poneros en contacto conmigo estare encantada de ayudaros.

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Pumpkin Spice Mix (mezcla de especias de calabaza)

15 noviembre 2020
15 noviembre 2020



El pumpkin spice, es una mezcla de especias muy utilizada en la cocina de norte América para hacer recetas como la tarta de calabaza.


INGREDIENTES


8 ramas de canela, partidas en pedazos


4 cucharaditas de jengibre molido


2 nueces moscadas enteras


2 cucharaditas de pimienta de Jamaica entera


12 clavos



Preparación:


1.-Coloque en el vaso la canela, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta gorda y el clavo y molemos 30 seg / vel 10.


2.- Raspamos los lados del vaso con una espátula y molemos otros 30 seg / vel 10.


lo podemos almacenar un recipiente con cierre hermético en un y en un ambiente seco hasta por 6 meses.


Puedes usar Pumpkin Pie Spice para dar sabor a sus pasteles, panes, galletas, pasteles, café , yogur, café...


Te doy algunas ideas


* tortitas de calabaza y chocolate,


* fudge de calabaza


* batido de calabaza,


* natillas  de calabaza 


*Etc

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