INMA SANCHEZ HERNANDEZ
INMA SANCHEZ HERNANDEZ
Agente Comercial

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Inma Sánchez  y soy agente comercial en Bilbao.En este blog encontraréis mis recetas y ...

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...
Dos nuevas colecciones refrescantes llegan hoy a , ‘Rico batido: Made in...

Últimas noticias de INMA SANCHEZ HERNANDEZ

Brownie fitness
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
Hoy os traigo un brownie que hace mi hija. Si quereis cuidar vuestras calorias y los nutrientes que ingeris, no dudéis en hacerlo. Es muy FITNESS y además está exquisito. Espero que os guste       INGREDIENTES -200 gr de harina de avena ( la podemos hacer en el thermomix,  utilizando la función molinillo que tenemos del 5 al 10 en la ruleta de velocidades. -400 gr de calabaza cruda. -16 ckaras de huevo ( aconsejo comprarlas envasadas) ...
Pan de molde sin corteza con mermelada de melocotón
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
INGREDIENTES PARA MERMELADA -500 gr de melocotones con piel -300 gr de azúcar -un poco de limón exprimido INGREDIENTES PARA EL PAN -150 gr de agua -1/2 cucharadita de levadura de panaderia deshidratada -250 gr de harina -1 cucharadita de sal -aceite para untar el molde -1000 gr de agua para el vapor ( en sustitución a ésto estará la mermelada de melocotón. PREPARACION Lo primero que ...
Palmeritas de hojaldre con thermomix bañadas en chocolate
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
INGREDIENTES Palmeritas -200 gr de mantequilla congelada en trozos pequeños ( y un poco más para untar la bandeja) -200 gr de harina de reposteria (y un poco más para espolvorear) -90 gr de agua helada -1/2 cucharadita de sal -200 gr de azúca Coberturas de chocolate -60 gr de aceite de girasol -120 gr de chocolate fondant -120 gr d...
Pan sin gluten
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
  INGREDIENTES  - 2 claras de huevo -350 gr de agua -1 cucharada de vinagre -20 gr de aceite de oliva -1 cucharadita de azúcar -40 gr de levadura prensada fresca de panaderia -500 gr de harina sin gluten (Yo he utilizado Proceli) -1 cucharadita de sal   PREPARACION -El vaso, las cuchillas y la mariposa deben de estar libres de grasa, bien limpios y secos. - Colocar la m...
Pollo con almendras
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
Hoy os quiero dejar una de esas recetas que hacemos en nuestras asambleas de comerciales y que sorprende por su sencillez y rapidez. Espero que os guste y la añadáis a vuestros menús favoritos Si tenéis modelos anteriores al TM5 ....pinchar  a la derecha en consulta y os diré como modificar la receta.   INGREDIENTES 60 gr. de aceite de oliva 800 gr. de contramuslos de pollo sin piel y sin huesos 1 cucharadita de sal 2 pellizcos de pimienta negr...
Plataforma oficial de recetas thermomix
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
  Hoy vengo a contaros un poco lo que es la plataforma de recetas de thermomix. Un lugar donde podéis adquirir colecciones de recetas y gestionarlas independientemente de si tu modelo es un TM 31 o un TM 5. Para todos nosotros se va a convertir en un apoyo extra a la hora de encontrar nuevas ideas sobre que cocinar y cómo organizarse. CÓMO USARLA En  5 sencillos pasos podrás hacerlo y si tieneis cualquier duda....consultar con vuestro agente comercial. 1- Registrarte. ...
Islas flotantes
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
      INGREDIENTES ISLAS FLOTANTES  4 cucharaditas de caramelo líquido 4 claras de huevo 1 pellizco de sal 70 gr de azúcar 250 gr de agua (para el vapor) CREMA INGLESA 200 gr de nata (con35% de grasa) 150 gr de leche entera 90 gr de azúcar 1 chorrito de extracto de vainilla 4 yemas de huevo   PREPARACION Islas flotan...
Bacalao espiritual
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
Hoy os presento una receta de las que testamos en las delegaciones que queda exquisita y que puede ser una buena idea cuando hay bastante gente en casa. Yo he decorado con un poco de vinagre de módena que da al plato un toque especial en cuanto a sabor y color. Espero que os guste..... como siempre os recuerdo que podéis contactar conmigo en el enlace a la derecha.   INGREDIENTES -  1 o 2 patatas (aprox. 300 gr) cortadas en juliana. -200 g de ceboll...
Tartaletas caseras con crema de trufa y nata
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
Como desde el principio al fin vamos a hacer un postre casero con TM5, os voy a explicar como hacer primero las tartaletas de chocolate. Algo muy sencillo de hacer con thermomix porque siemore tenemos controlada la temoeratura la cuál podemos visualuzar en la pantalla digital.  Vamos a ello..... ATEMPERADO DEL CHOCOLATE Ingreduentes -250 gr o 500 gr de chocolate negro (70% de cacao) en trozos Preparación En el vaso ...
Risotto ai funghi
INMA SANCHEZ HERNANDEZ

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Agente oficial
  Hola a todos/as. Hoy os traigo una receta para los amantes de los risottos. El otro día llego mi cuñado con su cesta llena de boletus. Los hemos comido de cuál diversas formas y hoy unos pocos que tenia congelados los he preparado con el arroz. EXQUISITO  es lo único que se me ocurre para describirlo. Probar a hacerlo y contarme. Y ya sabéis que a la derecha tenéis una pestaña para poder poneros en contacto conmigo.   INGREDIENTES - 1...