Soy Majes Moreno, Agente Comercial de Thermomix® en Bilbao y estaré encantada de mostrarte nuestro producto y servicios, aconsejarte recetas y enseñarte nuestros pequeños trucos que te hacen la vida más fácil con Thermomix®
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Majes Moreno Esnarrizaga
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Brécol Salteado - Fácil, muy fácil y rápido
16 November 20192-3 entes de ajo, en rodajas
15 gr. de aceite de oliva virgen extra
¼ cucharadita de hojuelas de chile rojo seco, (o chile picado, o guindilla) y algo más para espolvorear
400 gr. de brécol fresco, en ramilletes pequeños
50 gr. de agua
1/2 cucharadita de sal, al gusto
2 cucharaditas de almendras laminadas
- Ponga en el vaso el ajo, aceite de oliva, hojuelas de chile, el brécol, el agua y la sal y programe: 15 min./120º/giro inverso Vel cuchara (15 min./Varoma/giro inv.Vel Cuchara para TM31)
- Espolvorear con almendras y hojuelas de chile y servir.
Si quiere el brécol más blando, en el “Paso 1” en lugar de 10 min. programe 15 minutos