Licor de chocolate y café

Ingredientes:

150 g de chocolate con leche en trozos

  400 g de nata

  120 g de azúcar

  2 cucharaditas de azúcar vainillado

  120 g de café solo

  200 g de ron blanco

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso el chocolate y ralle 10 seg/vel 8. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.


2. Añada la nata, el azúcar, el azúcar vainillado y el café y programe 20 min/50°C/vel 2.


3. Incorpore el ron y mezcle 1 min/vel 2. Vierta en botellas de cristal, deje enfriar y sirva o conserve en el frigorífico