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Thermomix® Bilbao

Iratxe Martinez de Santos Inchauspe

Hola mi nombre es Iratxe. Trabajo con el Thermomix ya que me gusta compartir lo que regala a mi familia, tiempo, cocina sana, variada, fácil y creativa.

Mejillones al vapor con tomate.

11 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de mayo de 2020

Categorías:

Cocción en varoma

Este es un plato fácil, rápido y nutritivo. Opción para este plato si te gusta para comer se puede hacer también arroz.

INGREDIENTES

50gr de cebolla
20gr de aceite
500gr de tomate triturado
1kg de mejillones.

PREPARACION

Ponga en el vaso el aceite y la cebolla. Sofreímos 10min/120º/vel. cuchara.
Troceamos a 10 seg./vel.4.5.
Añadimos el tomate y salpimentamos al gusto. Ponga la tapa del thermomix y el recipiente varoma con los mejillones en su posición . Programa 25 min/varoma /vel. cuchara.
Servir caliente.

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