Hola mi nombre es Iratxe. Trabajo con el Thermomix® ya que me gusta compartir lo que regala a mi familia, tiempo, cocina sana, variada, fácil y creativa.
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Mejillones al vapor con tomate.
11 May 2020
Este es un plato fácil, rápido y nutritivo. Opción para este plato si te gusta para comer se puede hacer también arroz.
INGREDIENTES
- 50gr de cebolla
- 20gr de aceite
- 500gr de tomate triturado
- 1kg de mejillones.
PREPARACION
- Ponga en el vaso el aceite y la cebolla. Sofreímos 10min/120º/vel. cuchara.
- Troceamos a 10 seg./vel.4.5.
- Añadimos el tomate y salpimentamos al gusto. Ponga la tapa del Thermomix® y el recipiente varoma con los mejillones en su posición . Programa 25 min/varoma /vel. cuchara.
- Servir caliente.
11 May 2020
