PETISUIS DE FRESA LIGHT

#Postres y dulces 14 abril 2020

                                    PETISUIS DE FRESA CASEROS LIGHT




No había hecho nunca petisuis en casa y cuando vi hacerlos a mi amiga M.Jose no pude resistirme...son tan fáciles, rápido y con pocos ingredientes.


Los podemos hacer de otras frutas, pero de frutos rojos son para mi , los más ricos, pueden ser grosellas, frambuesas, arándanos, o fresa como este es el caso.


AQUÍ TENÉIS ENLACE DE VIDEO EN DIRECTO


INGREDIENTES ( 10 UNIDADES)



  • 500GR DE FRESAS LIMPIAS

  • 200GR NATA LIGERA

  • 500GR DE QUESO FRESCO BATIDO 0%

  • 120GR AZÚCAR O AL GUSTO 8 U OTRO EDULCORANTE)

  • 1 SOBRE GELATINA NEUTRA( O DE FRESA SI NO TIENES NEUTRA


PREPARACIÓN



  1. Poner las fresas en el vaso, y programar 2 minutos del 5 al 10 progresivo.

  2. Sacar y reservar, añadir al vaso la nata y la gelatina alrededor de la las cuchillas y programar 5 minutos temperatura 90º velocidad 4.


Añadir el queso , el azúcar y las fresas y mezclar unos 10 segundos al 4 y 5 segundos al 8. Sacar y repartir en vasitos y tapar en nevera hasta que espese y ya tenemos postre super saludable!!!


Con los vasos de cristal de yogures salen 10 unidades.