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Thermomix® Bilbao

Blanca Boada Lobo

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® de Bilbao- Estoy aquí para lo que necesitéis desde el 2004 y espero poder ayudaros con mi experiencia  a sacar más partido a vuestra Thermomix® y a disfrutar haciendo y comiendo todo lo que sale de ella .Ese es mi trabajo y me encanta!!!

Cuidarnos en estos momentos por dentro, es muy fácil con Thermomix® y muy importante.. Dar a conocer el Tm6 a todo el que tenga curiosidad es mi mayor satisfacción.

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Tiramisu de Naranja

02 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

02 May 2023
Categoría:

El postre mas conocido de los italianos. Hoy con un toque español. Las naranjas y fl queso junto con el chocolate hacen una mezcla espectacular.



Si te gusta la innovación prueba con mandarinas también, me puede chiflarrrrr...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 130gr de azúcar
  • 500gr mascarpone
  • 1 cucharada de piel naranja rallada
  • 300gr bizcochos de soletilla
  • 250gr zumo naranja
  • 1 cucharada cacao polvo
  • 1 cucharada piel o tiras finas de naranja
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Pasos de la receta

1 Paso

Colocar mariposa, añadir huevo, yemas, azúcar y batir 4m/v 3.5

2 Paso

Añadir el queso y la piel naranja ,mezclar 30seg/v 3. Retirar mariposa.

3 Paso

Remojar levemente lis bizcochos con el zumo, para que no se rompan y colocar en el fondo de recipientes la mitad, extender la mitad de la mezcla  y repetir la operación. Cubrir con film y dejar en nevera 5h. Espolvorear con cacao y ralladura naranja al servir.

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Prueba este original postre y decide con cuál te quedas, el tradicional o este?

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02 May 2023
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