ANE ELORTEGI ELORDUY
Bienvenid@ a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® de bilbao . Si teneis cualquier tipo de duda o estais interesados en conocerla a traves de un Demo virtual no dudeis en poneros en contacto conmigo estare encantada de ayudaros.
ANE ELORTEGI ELORDUY
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 6 personas
Esta receta es perfecta para hacer cuando estamos cansados y no tenemos muchas ganas de cocinar. Además, está hecha con ingredientes sencillos de los que nunca faltan en cualquier despensa.
A través de los filtros de Cookidoo (app de Thermomix® ) podemos ver este tipo de recetas que en 15 minutos están listas.
Si te interesan recetas rápidas de elaborar, sanas y con pocos ingredientes, sígueme, e iré publicando más
Corta los huevos duros por la mitad y reserva las claras y las yemas por separado.
Pon el queso parmesano en el vaso y ralla 10 seg/vel 10. Retira y reserva.
Pon en el vaso las yemas, el atún y el tomate frito y tritura 6 seg/vel 6. Vierte la mezcla en una fuente de horno de aprox. 20x30 cm y alísala con la espátula. Pon encima las claras con la parte lisa hacia arriba y presiona suavemente.
Precalienta el horno a 225°C con grill.
Pon el calabacín y la pimienta y trocea 2 seg/vel 5. Rehogua 15 min/120°C/vel 1.
Agrega la albahaca y la nata. Triture 1 min/vel 5-10 progresivamente y programe 2 min/100°C/vel 2. Vierta sobre los huevos.
Espolvorea con el queso rallado y gratina durante 5 minutos (220°C) o hasta que estén dorados.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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