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Helado de fresas y yogur
03 July 2019
INGREDIENTES
- 100 g azúcar
- 300 g de fresas congeladas
- 200 g de yogur natural
PREPARACIÓN
Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.
Añada las fresas congeladas y triture 15 seg/vel 10. Con la espátula, baje las fresas hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 15 seg/vel 10. Con la espátula, baje las fresas hacia el fondo del vaso
Incorpore el yogur y mezcle 30 seg/vel 5.
Para tomar en el momento, poner bolitas en un cucurucho de barquillo.
Si se hace con tiempo, vierta en un recipiente hermético y reserve en el congelador hasta el momento de servir.
NOTAS
- Puede sustituir el yogur por queso crema, tipo philadelphia o mascarpone
- Queda ideal con cualquier fruta, por ejemplo, mango, melocoton,...
03 July 2019
