Blog de ANGELINA AZCUNAGA LUCAS

Macarrones express

#Pastas y arroces 04 febrero 2019

Macarrones express

Por Angelina Azcunaga Lucas | Bilbao

Para un día de prisas, nada como una comida rica y rápida.Ingredientes25 grs aceiteajo en polvoorégano1 pastilla de caldo (o sal)100 grs chorizo en rodajas100 grs champiñones laminados (o 1 lata)300 grs tomate frito300 grs macarrones600 grs aguaModo...

Pan amasado chileno

#Masas, panes y repostería 04 febrero 2019

Pan amasado chileno

Por Angelina Azcunaga Lucas | Bilbao

Ingredientes;330 grs agua25 grs levadura fresca de panadería1/2 cucharadita azúcar1 cucharada sopera rasa, de sal660 grs harina15 grs aceite oliva      2. Modo de hacerlo:Calentar el agua 1 min, 100º, vel 1Añadir la levadura y 330 grs...

Morir soñando

#Bebidas 26 junio 2014

Morir soñando

Por Angelina Azcunaga Lucas | Bilbao

Es una receta dominicana que viene en el libro de "Lo mejor de nuestros recetarios".Lo he modificado para tomarlo con adultos. Es muy refrescante y apetecible en verano. Ingredientes:400 grs leche ideal congelada400 grs zumo de naranja recien exprimi...