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PASTELES DE ARROZ
26 February 2023
Tiempo de preparación 10:00:00 mins
Ración para 14 personas
Hola! Una de las cosas que más me gustan de thmx es el poder batir mientras se cocina el plato le da un puntazo a la bechamel, cremas, salsas de muerte, en estos pastelitos estamos haciendo unas natillas líquidas que llegarán a espesar en el horno haciendo una crema que dará un gusto estupendo a los hojaldres. Espero que os gusten!
Ingredientes
- 200 grs de leche
- 200 grs de nata para montar
- 95 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
- 3 cucharadas de maizena
- Obleas de. Empanadillas 12u
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Untar un molde con 8 huecos con aceite de girasol
2 Paso
Colocar las obleas dentro de los huecos del molde realizando pliegues en los bordes
3 Paso
Echar todos los ingredientes dentro del vaso y programar 8’ / 65 grados veloc 3 necesitamos que todo se mezcle bien y que la mantequilla se deshaga bien y que ligue con el resto de ingredientes. Cuando esté todo unido lo ponemos sobre las obleas y los tenemos en el horno hasta que se nos dore la capa de arriba
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26 February 2023
