Aperitivos, entrantes y tapas

FOIE DE HIGADO DE PATO, PREPARANDO LAS NAVIDADES!!

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 noviembre 2017

FOIE DE HIGADO DE PATO, PREPARANDO LAS NAVIDADES!!

Por Mªrosario Unda Urzaiz | Bilbao

Ingredientes    1 hígado, crudo de pato 500-600 g    0,5 cucharadita azúcar    1 cucharadita sal    0,5 cucharadita pimienta, molida    1 cucharada oporto    2...